ابتدا استان یا شهر را انتخاب کنید
×
فروش دستگاه هموژنیزه شیر ,  فروش , کسب و کار , تهران , تهران , تهران

نظرات کارشناسان

  • کارشناس ali

    بازدید کردم از نظر موتوری ماشین سالمی هست فقط باید تسمه تایمش عوض بشه که حدود 400 هزار تومان هزینه داره

  • کارشناس javad2000

    بازدید کردم و موتور ماشین رو چک کردم لنت های ماشین هم نیاز به تعویض داره

فروش دستگاه هموژنیزه شیر

کارشناس
گزارش
علامت
یاداشت
اشتراک
  • فروش
  • تهران، تهران
  • توافقی
  • دسته دوم

خرید و فروش انواع هموژن کارکرده در صنایع لبنی و نوشیدنی با ظرفیت های مختلف از برند های معروف آمریکایی آلمانی ایتالیایی ایرانی هموژن بهساز هموژن بختیاری هموژن آلفاپاک و ...
.
هموژن چیست؟
هموژنیزه کردن یعنی چه؟
درون شیر لیپیدها یا همان چربی هائی وجود دارند که قطر گویچه های آنها به یک اندازه نبوده و بزرگ و کوچک می باشند و وقتی ما شیر را گرم می کنیم مشاهده می کنیم که به صورت سر شیر روی شیر پخش می شوند و یا بصورت خامه در شیر خام روی سطح شیر را می گیرند برای اینکه این پدیده پیش نیاید و چربی موجود در شیر در تمامی حجم شیر یا ماست یا .... بطور یکنواخت حضور داشته باشند و از طرفی هضم لبنیات بهتر صورت پذیرد و شیر را هموژنیزه ( همگن – هم اندازه ) می کنند و گویچه های چربی با آب داخل شیر و سفیدی و ... کلیه مواد داخل شیر به یک اندازه می شود و به هم می چسبند و دیگر چربی بالا نمی آید .
این پدیده را با دستگاهی به نام هموژنایزر انجام می دهند هموژنایزر دستگاهی است که حجم زیاد شیر را بوسیله پیستونهای قدرتمند خود از یک مجرای ریز ( کوچکتر از ته سوزن ) با فشار 200bar ( 200 متر بر ثانیه ) عبور می دهد و شیر با آن فشار خیلی خیلی زیاد به سر یک هد از جنس تیتانیوم یا فولاد محکم برخورد می کند و سلولهایش می شکند و تمامی چربی و مواد داخل شیر با ماده هموژنیزه شونده با هم تقریبا محلول می شوند و از هم جدا نمی شوند .
حال اگر از این شیر ماست تهیه شود دیگر روی آن را رویه نمی بندد ولی چربی در کل ماست بطور یکنواخت تقسیم شده است و اگر شیر نوشیدنی تهیه گردد روی شیر خامه یا سرشیر نمی بندد و هضم و جذب آن نیز بهتر می شود .
.
جهت اطلاع از :
قیمت هموژن ایرانی
قیمت هموژن امریکایی
قیمت هموژن آلمانی
قیمت هموژن ایتالیایی
قیمت هموژن خارجی
قیمت هموژن بهساز دست دوم
قیمت هموژن آلفاپاک دست دوم
قیمت هموژن بختیاری دست دوم
و
قیمت دیگر دستگاه آلات صنایع لبنی و نوشیدنی با شماره تماس زیر تماس بگیرید.با تشکر
مهندس پاکان
0912***4839
دفتر مرکزی :
تهران شوش فدائیان اسلام بنگاه بزرگ پارس مهدی/جلوه سابق

تماس
پیامک
×

ارسال گزارش

 
تماس
پیامک
ایمیل

این متن را فقط شما میبینید ، برای خودتان در رابطه با این آگهی یاداشت بگذارید ، تا در مراجعات بعدی نیاز به تماس مجدد نباشد

×

ارسال گزارش

 
تماس
پیامک
ایمیل

این متن را فقط شما میبینید ، برای خودتان در رابطه با این آگهی یاداشت بگذارید ، تا در مراجعات بعدی نیاز به تماس مجدد نباشد